Garrapiñada
Receta de Garrapiñada con un Toque Especial Receta de Garrapiñada con un Toque Especial Ingredientes 🍴 500 grs. de maní crudo 🥜 10 cucharadas colmadas de azúcar 🍬 2 cucharadas de cocoa en polvo 🍫 1 tapita de esencia de vainilla 🍮 Un chorrito de agua 💧 Instrucciones 🧾 Precalentá el horno a 180°C (350°F) 🔥. Tostá los maníes en una asadera durante 15 minutos, revisándolos para que no se quemen 🥄. En una olla pequeña, mezclá el azúcar, la cocoa en polvo, y la esencia de vainilla. Agregá un chorrito de agua, solo lo suficiente para obtener una pasta ligeramente líquida ("chirle") 🌀. Llevá la mezcla al fuego y revolvé constantemente hasta que comience a hervir 🔥. Inmediatamente, añadí los maníes tostados y seguí revolviendo sin...